小農鮮釀

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114年9月5日
插秧第 22 天，秧苗已經長大不少，但田裡的雜草也開始冒出來。上次幫忙拔草的大姐這回不願再來，只好自己想辦法。再次赤腳踏進田裡，草實在太多，已經無法一根一根拔，只能用除草鋤將它們鋤平。沒多久，就把一片雜草叢生的田整理好，讓秧苗能盡情享受陽光。
由於上一期的產量幾乎創下歷年最低，這一期特別下定決心要好好觀察。插秧後第三天開始，每天持續抽水，避免田土硬化影響秧苗生長與分蘗，但也不敢放太多水，以免福壽螺啃食秧苗。雖然如此，地勢較高的地方仍然會悄悄長出草來。
剛開始赤腳踏入田裡時還有些顧慮，因為偶爾會遇到水蛭。不過這片田已多年不用農藥與肥料耕作，在這片泥沼裡勞作，反而覺得最能「接地氣」。因此越除草，心裡越歡喜。若不是天氣炎熱，又有其他事要忙，真想一口氣把草全部清除。
魔鬼藏在細節裡，唯有隨時隨地的細心觀察，才能確保秧苗健壯成長。

114年8月20日
下午突如其來的一場暴雨，心想才插秧滿一週的秧苗，恐怕要被泡壞了！雨停後趕緊到田裡查看，還好秧苗依舊挺立。先把排水孔的雜草清掉，好讓積水能順利排出。這樣想想也不壞，至少省下每天要花一小時抽水的工夫。
正準備離開時，有位騎腳踏車經過的女士喊了一句台語：「稼肖年得ㄟ曉嘖昔喔！？」（意思是：這麼年輕就會插秧嗎？）我笑著回她：「我退休了！」她只回了一聲「哦——」便繼續往前騎去，不曾回頭。
看著她遠去的背影，不禁心裡一嘆：如今下田耕作的，難道真的只剩老農了嗎？

114年8月14日
今天終於插秧了！雖然剛過颱風，但還是希望秧苗能快快長大，好趕得上鄰田的收割進度。
科技也在悄悄改變農業。老闆的插秧方式跟以前不同了，以前要靠控制桿來校準方向，如今已改用電腦自動控制，操作起來更精準也更省力。

關於我們

公司名稱	小農鮮釀
統一編號	21484571
地址	彰化縣溪州鄉村市路11號
電話	0921-484-571
營業時間	週一至週五 8點至17點
產業類別	零售業
營業項目	小農鮮釀於2021年12月9日參加教育部主辦的新農業創新創業競賽，榮獲銀獎後，開始製造甘糀和鹽麴經銷販售！目前主要的販售方式有：和銀色大門合作網路銷售、阿罩霧市集擺攤、無憂自然農擺攤和群組銷售！

公司介紹

甘糀、鹽麴、甘糀玉露

產品與服務

主要產品

以無農藥無肥料的方式種植稻米作為原料，並用天然的方式釀造成甘糀和鹽麴

菇鹽麴

鹽麴

黑米甘糀

甘糀

紅薏仁甘糀

甘糀

銀耳甘糀

甘糀